Βασικός πυλώνας των δραστηριοτήτων του Συνεταιρισμού αποτελεί η εφαρμογή Συμβολαιακής Γεωργίας σε μια ευρεία γκάμα προϊόντων. Εγχείρημα που δίνει τη δυνατότητα στους παραγωγούς:
- να προγραμματίζουν το είδος της καλλιέργειάς τους
- να στοχεύουν στην παραγωγή ποιοτικών προϊόντων
- να διασφαλίζουν την πώληση των προϊόντων τους
- να γνωρίζουν εκ των προτέρων την ελάχιστή εγγυημένη τιμή και τον τρόπο πληρωμής
