Άλευρα

Πρώτες ύλες από τον τόπο μας, τη Θεσσαλική γη…Καλλιεργημένη από εμάς, αγρότες δεύτερης και τρίτης γενιάς…

Με την εφαρμογή Πρότυπων Συστημάτων Διαχείρισης και Πιστοποίηση ISO 22000: 2005, στην Εμπορία Προϊόντων Αλεύρων, παράγουμε και προμηθεύουμε τους συνεργάτες μας ποιοτικά, απολύτως ελεγμένα, προϊόντα…

Δίνουμε υπεραξία στους καρπούς της Θεσσαλικής γης... Αναδεικνύουμε τον πλούτο της γης μας…

 

ΑΛΕΥΡΑ και ΣΥΝΘΕΣΕΙΣ ΑΛΕΥΡΩΝ

ΘΕΣγη Αλεύρι για χωριάτικο φύλλο

1. Ιδανικός συνδυασμός αλεύρων από μαλακό και σκληρό (κίτρινο) στάρι
2. Πολύ καλή ενυδάτωση, εύκολο ζύμωμα και μεγάλη εκτατότητα φύλλου
3. Τραγανό, νόστιμο και εύθρυπτο τελικό προϊόν
4. Ιδανικό για χονδρό, τραγανό και εύγευστο χωριάτικο φύλλο

ΘΕΣγη Αλεύρι για πίτσα

1. Ιδανικός συνδυασμός αλεύρων από μαλακό και σκληρό (κίτρινο) στάρι
2. Μαλακό και εύπλαστο ζυμάρι, πολύ εύκολο στη διαμόρφωση και το άνοιγμα
3. Αφράτο και μαλακό, με μεγάλη και ομοιόμορφη κυψέλωση τελικό προϊόν
4. Ιδανικό για ζύμη πίτσας/πεινιρλί/μαλακά και αφράτα ψωμάκια brioche

ΘΕΣγη ΚΡΙΘΙΝΟ

Έχει μια μεστή γεύση που δύσκολα συναντάται σε άλλα ψωμιά. Έχει σκληρή και τραγανή κρούστα και σφιχτή ψίχα που κάνει διακριτή τη γεύση του κριθαριού. Τα τελευταία χρόνια κερδίζει έδαφος στον χώρο της γαστρονομίας και εξελίχθηκε σε γκουρμέ καρπό! Εκλεκτό προϊόν της θεσσαλικής γης, το κριθάρι είναι ένας από τους καρπούς με τα μεγαλύτερη οφέλη για την υγεία, με ευχάριστη γεύση.

ΘΕΣγη ΘΕΣΣΑΛΙΚΟ

Ιδιαίτερο ψωμί που θα το λατρέψουν οι καταναλωτές.

Με αλεύρι από ντόπιο σκληρό σιτάρι, αλεσμένο σε πετρόμυλο. Δεν είναι το κλασικό χωριάτικο, αλλά όπως όλοι συμφωνούν ένα ξεχωριστό χωριάτικο. Με εξαιρετικά αρώματα που οφείλονται στην καλλιέργεια φυσικού προζυμιού σιταριού, με ιδιαίτερη κόρα και σπογγώδη δομή! Μυρίζει παράδοση και δένει ιδανικά με τις γεύσεις της παραδοσιακής κουζίνας!

ΘΕΣγη ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΙΚΑΛΗ

Θρεπτικότατο προϊόν από σίκαλη της θεσσαλικής γης. Η σίκαλη είναι μια πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, φωσφόρου, μαγνησίου, μαγγανίου, πρωτεϊνών και βιταμίνης Β1.

Είναι επίσης πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών.

Νόστιμο, υγιεινό, ντόπιο. Δικό μας!

ΘΕΣγη ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ

  • Προϊόν καλλιέργειας της θεσσαλικής γης
  • 100% άλεση ολόκληρου σπόρου
  • Αλεσμένο σε πετρόμυλο που διατηρεί όλα τα οργανοληπτικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά του.
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πλούσιο σε β-γλυκάνες , ανόργανα άλατα & ιχνοστοιχεία .

ΘΕΣγη ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΑΛΑΚΟΥ ΣΙΤΟΥ

  • Προϊόν καλλιέργειας της θεσσαλικής γης
  • 100% άλεση ολόκληρου σπόρου
  • Αλεσμένο σε πετρόμυλο που διατηρεί όλα τα οργανοληπτικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά του.
  • Πλούσιο  σε φυτικές ίνες, με όλο του το φύτρο  , μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (γλουτένη) , ανόργανα άλατα.
  • Μεγάλη απορρόφηση σε νερό.

ΘΕΣγη ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΣΙΚΑΛΗΣ

  • Προϊόν καλλιέργειας της θεσσαλικής γης
  • 100% άλεση ολόκληρου σπόρου
  • Αλεσμένο σε πετρόμυλο που διατηρεί όλα τα οργανοληπτικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά του.
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πλούσιο σε β-γλυκάνες , ανόργανα άλατα & ιχνοστοιχεία .

ΘΕΣγη ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ

  • Προϊόν καλλιέργειας της θεσσαλικής γης
  • 100% άλεση ολόκληρου σπόρου
  • Αλεσμένο σε πετρόμυλο που διατηρεί όλα τα οργανοληπτικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά του.
  • Πλούσιο  σε φυτικές ίνες, με όλο του το φύτρο  , μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (γλουτένη) , ανόργανα άλατα.
  • Μεγάλη απορρόφηση σε νερό.

Βρείτε τα συνεργαζόμενα αρτοποιεία στον χάρτη

Καιρός

Κυρίως συννεφιά

5°C

Λάρισα

Κυρίως συννεφιά
Υγρασία: 100%
Τετάρτη
Μερική Συννεφιά
6°C / 20°C
Πέμπτη
Ηλιόλουστος
4°C / 18°C
Παρασκευή
Κυρίως ηλιόλουστος
3°C / 19°C
Σάββατο
Κυρίως ηλιόλουστος
2°C / 18°C

Στοιχεία Επικοινωνίας

 3ο Χ.Λ.Μ. Λάρισας - Βόλου, Τ.Κ. 41300, Λάρισα, Ελλάδα

 info@thesgi.gr

 +30 2410 579904

 +30 2410 579905

Social Media